La carte
Carte courte et prix affichés. Produit grenadin, braise de chêne vert et épices du monde. Avec les allergènes sur chaque plat.
À partager
5 platsSalade PaprikaVégétarien
En espagnol: Ensalada Paprika
Salade fraîche au fromage de chèvre crémeux et à la mangue mûre et juteuse.
Allergènes: Moutarde, Gluten, Lactose
15,00 €
Salade de poulet croustillant
En espagnol: Ensalada de pollo crujiente
Salade de poulet croustillant, vinaigrette moutarde, citron vert et miel.
Allergènes: Gluten, Œuf, Moutarde
16,00 €
Houmous bioVéganPlat culte
En espagnol: Hummus ecológico
Houmous traditionnel et soyeux, servi avec des totopos de maïs croustillants.
Allergènes: Sésame
14,00 €
Tacos PaprikaVégétarien
En espagnol: Tacos Paprika
Tacos frais garnis d'une pipirrana de mangue, avocat, poivrons et oignon rouge, relevés de piment doux, d'agrumes et de kimchi.
Allergènes: Gluten, Lactose
15,00 €
Corbeille de painVégétarien
En espagnol: Cesta de pan
Pain pour accompagner le repas.
Allergènes: Gluten, Lactose
1,50 €
Croquettes
2 platsCroquettes au jambon ibérique
En espagnol: Croquetas de jamón ibérico
Nos croquettes crémeuses au véritable jambon ibérique.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
16,00 €
6 pièces · 3€/pièce
Croquettes champignons et truffeVégétarien
En espagnol: Croquetas de setas y trufa
Nos croquettes crémeuses aux champignons, délicatement parfumées à la truffe.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
15,00 €
6 pièces · 2,80€/pièce
Suggestions du chef
4 platsŒufs cassés à la truffePlat culte
En espagnol: Huevos rotos
Frites croustillantes liées au jaune d'œuf truffé, jambon ibérique et un œuf au plat.
Allergènes: Œuf, Moutarde, Lactose
16,00 €
ArtichautsVégétarien
En espagnol: Alcachofas
Artichauts tendres, burrata crémeuse, tomates séchées, poudre d'olive noire et huile de basilic.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
16,00 €
Nouilles udonVéganPlat culte
En espagnol: Fideos Udon
Légumes sautés au wok
Allergènes: Gluten, Soja, Sésame
14,50 €
Flamenquín
En espagnol: Flamenquín
Presa de porc ibérique roulée avec bacon et fromage, panée au panko croustillant et frite jusqu'à être dorée.
Allergènes: Gluten, Œuf, Moutarde, Lactose
17,00 €
Braise Josper
5 platsBrochette de pouletPlat culte
En espagnol: Brochette de pollo
Brochette de cuisse de poulet rôtie au Josper, servie avec piments de Padrón et pommes de terre.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
16,00 €
Poisson du jour
En espagnol: Pescado del día
Poisson frais du jour. Demandez à notre équipe.
Allergènes: Poisson
Prix du marché
Churrasco
En espagnol: Churrasco
Filet mignon de porc ibérique ouvert en portefeuille.
Allergènes: Moutarde
18,00 €
Entrecôte
En espagnol: Entrecot
Entrecôte de bœuf.
Allergènes: Lactose
25,00 €
PoulpePlat culte
En espagnol: Pulpo
Tentacule de poulpe grillé sur légumes sautés, avec notre sauce au fromage.
Allergènes: Fruits à coque, Lactose
26,00 €
Desserts
2 platsCheesecake maisonVégétarien
En espagnol: Tarta de queso casera
Notre cheesecake maison.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
7,00 €
TorrijaVégétarienPlat culte
En espagnol: Torrija
Torrija de pain au lait, servie avec une glace vanille.
Allergènes: Gluten, Œuf, Lactose
8,00 €
Carte indicative : elle peut changer selon le marché et la saison. En cas d'allergie ou d'intolérance, dites-le-nous et nous adaptons le plat.
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