
Plat 1 sur 7
Salade Paprika
En espagnol: Ensalada Paprika
15,00 €
Salade fraîche au fromage de chèvre crémeux et à la mangue mûre et juteuse.· Végétarien

Cuisine créative avec les produits de la Vega, braise de chêne vert et épices du monde. Des plats à partager, une carte en six langues.
4,7/5
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Les plats cultes

Plat 1 sur 7
En espagnol: Ensalada Paprika
15,00 €
Salade fraîche au fromage de chèvre crémeux et à la mangue mûre et juteuse.· Végétarien

Plat 2 sur 7
En espagnol: Tacos Paprika
15,00 €
Tacos frais garnis d'une pipirrana de mangue, avocat, poivrons et oignon rouge, relevés de piment doux, d'agrumes et de kimchi.· Végétarien

Plat 3 sur 7
En espagnol: Croquetas de jamón ibérico
16,00 €
Nos croquettes crémeuses au véritable jambon ibérique.

Plat 4 sur 7
En espagnol: Huevos rotos
16,00 €
Frites croustillantes liées au jaune d'œuf truffé, jambon ibérique et un œuf au plat.

Plat 5 sur 7
En espagnol: Fideos Udon
14,50 €
Légumes sautés au wok· Végan

Plat 6 sur 7
En espagnol: Brochette de pollo
16,00 €
Brochette de cuisse de poulet rôtie au Josper, servie avec piments de Padrón et pommes de terre.

Plat 7 sur 7
En espagnol: Torrija
8,00 €
Torrija de pain au lait, servie avec une glace vanille.· Végétarien
Carte courte : entrées, spécialités, mer, braise et desserts. Avec les allergènes et le nom en espagnol, à montrer au serveur.

Sarper Onder cuisine depuis Istanbul, Londres et Grenade. Chez Paprika, c'est le produit qui commande : légumes de la Vega, viande andalouse, poisson de la côte. Les épices arrivent quand le plat les demande.
Charbon de chêne vert, sauces réduites maison et portions à partager. La salle est un bistro bar de quartier : on déjeune à midi et on dîne jusque tard.
«Cuisiner, c'est l'art de raconter des histoires et d'éveiller des émotions par la saveur.»

Brochettes de poulet fermier, churrasco, entrecôte et poulpe fumé passent sur la braise. Peu de temps, beaucoup de chaleur.

Végan pour de vrai
Des plats végétaux pensés de zéro, et plusieurs végétariens signalés sur la carte. Dites-nous votre allergie ou intolérance et nous adaptons le plat.
«Gran descubrimiento. La atención del personal es magnífica, la comida muy buena y con toques muy personales en algunos platos. Precios razonables para la zona.»
«Nuestro último día en Granada y encontramos este restaurante por casualidad. Las croquetas muy muy buenas y las alcachofas, otro nivel. Repetiremos.»
«Comimos dos personas por menos de 30 €. Los camareros fueron muy amables y al llegar nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia.»
«Destacar las croquetas de jamón, las mejores que he probado. El ambiente muy acogedor y súper amable el trato. Volveremos seguro.»
«Comimos seis personas, platos diferentes, y todo estupendo. Platos generosos y muy buenos. Nos atendió Santiago, una persona encantadora.»
«Muy buena comida y el chico que nos atendió súper amable. Nos llevó una tapa que no estaba ni en el menú y estaba buenísima.»
Avis publics Google, cités dans leur langue d'origine.
Horaires et visite
| Lundi | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
|---|---|
| Mardi | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| Mercredi | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| Jeudi | 13:00–16:30 · 20:00–23:00 |
| Vendredi | 13:00–23:30 |
| Samedi | 13:00–23:30 |
| Dimanche | 13:00–17:00 |
| Lundi | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Mercredi | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Jeudi | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Vendredi | 12:00–01:00 |
| Samedi | 12:00–01:00 |
| Dimanche | 12:00–17:00 |
Plaza de Fortuny, 1
18009 Granada
À cinq minutes de la Plaza Nueva et à dix de l'Alhambra, en descendant la Cuesta del Realejo.
ItinéraireNous sommes place de Fortuny, une petite place piétonne du Realejo, l'ancien quartier juif de Grenade : cinq minutes à pied de la Plaza Nueva, dix de l'Alhambra, les lignes C32 et C30 à environ deux cents mètres. Ces guides racontent le quartier de l'intérieur.

Confirmation immédiate. Groupes de plus de huit personnes ou privatisation de la salle, par téléphone.