6개 중 1번째 요리
이베리코 햄 크로켓
스페인어: Croquetas de jamón ibérico
€15.00
하우스 레시피
숯불과향신료레알레호의 비스트로 바Plaza de Fortuny, 1 · 그라나다
- 파프리카 샐러드
- 크리스피 치킨 샐러드
- 이베리코 햄 크로켓
- 트러플 버섯 크로켓
- 대구 크로켓
- 유기농 후무스
- 치즈 플레이트
- 그라나다 모듬 햄
- 이베리코 햄과 아티초크
- 야채 볶음
- 트러플과 농가 달걀
- 파프리카 스타일 채소 타코
- 이베리코 돼지 어깨살 플라멩킨
- 이베리코 세크레토 토스트
- 우동
- 훈제 그릴 문어
- 연어 타르타르
- 구운 아보카도
- 농가 닭 꼬치
- 포크 추라스코
- 오븐 베이크 갈비
- 비프 안트레코트
- 앵거스 버거
- 수제 치즈케이크
- 브리오슈 토리하
컬트 디시
6개 중 2번째 요리
트러플과 농가 달걀
스페인어: Huevos de corral con trufa
€15.50
감자, 이베리코 햄, 블랙 트러플
6개 중 3번째 요리
파프리카 스타일 채소 타코
스페인어: Tacos vegetales estilo Paprika
€14.00
옥수수 토르티야와 구운 채소· 베지테리언
6개 중 4번째 요리
우동
스페인어: Fideos Udon
€14.50
웍에 볶은 채소· 비건
6개 중 5번째 요리
농가 닭 꼬치
스페인어: Brochetas de pollo campero
€15.00
지중해식 마리네이드, 천천히 구운
6개 중 6번째 요리
브리오슈 토리하
스페인어: Torrija de pan brioche
€7.50
캐러멜라이즈, 바닐라 아이스크림과 함께. 하우스의 전설.· 베지테리언
그리고 스무 가지 요리가 더
짧은 메뉴: 전채, 스페셜, 해산물, 숯불, 디저트. 알레르기 정보와 스페인어 이름을 함께 적어 두어 직원에게 바로 가리킬 수 있습니다.
크리에이티브 요리, 그라나다의 뿌리.
사르페르 온데르는 이스탄불, 런던, 그라나다를 거쳐 요리합니다. 파프리카에서는 재료가 중심입니다. 베가의 채소, 안달루시아의 육류, 해안의 생선. 향신료는 요리가 필요로 할 때 들어갑니다.
참나무 숯, 직접 졸인 소스, 나눠 먹는 양. 홀은 동네의 비스트로 바입니다. 점심에도 식사하고 밤늦게까지 저녁을 냅니다.
«요리는 맛을 통해 이야기를 전하고 감정을 깨우는 예술입니다.»
참나무 숯. 짧은 불.
방목 닭 꼬치, 추라스코, 등심, 훈제 문어가 숯불을 지납니다. 짧은 시간, 높은 온도.
진짜 비건
우동, 후무스, 타코는 곁들이가 아닙니다.
처음부터 설계한 채식 요리, 그리고 메뉴에 표시된 여러 베지테리언 요리. 알레르기나 불내증을 알려 주시면 요리를 맞춰 드립니다.
- 우동비건€14.50
- 유기농 후무스비건€13.00
- 파프리카 스타일 채소 타코베지테리언€14.00
- 야채 볶음베지테리언€14.50
- 트러플 버섯 크로켓베지테리언€14.50
구글에 남은 이야기
5점 만점에 4.7점리뷰 1,217개구글 지도에서 전체 보기«Gran descubrimiento. La atención del personal es magnífica, la comida muy buena y con toques muy personales en algunos platos. Precios razonables para la zona.»
«Nuestro último día en Granada y encontramos este restaurante por casualidad. Las croquetas muy muy buenas y las alcachofas, otro nivel. Repetiremos.»
«Comimos dos personas por menos de 30 €. Los camareros fueron muy amables y al llegar nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia.»
«Destacar las croquetas de jamón, las mejores que he probado. El ambiente muy acogedor y súper amable el trato. Volveremos seguro.»
«Comimos seis personas, platos diferentes, y todo estupendo. Platos generosos y muy buenos. Nos atendió Santiago, una persona encantadora.»
«Muy buena comida y el chico que nos atendió súper amable. Nos llevó una tapa que no estaba ni en el menú y estaba buenísima.»
구글에 공개된 리뷰를 원문 그대로 옮겼습니다.
영업시간과 방문
점심과 저녁에 주방을 엽니다. 금요일과 토요일은 쉬지 않습니다.
주방영업 시간
| 월요일 | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
|---|---|
| 화요일 | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| 수요일 | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| 목요일 | 13:00–16:30 · 20:00–23:00 |
| 금요일 | 13:00–23:30 |
| 토요일 | 13:00–23:30 |
| 일요일 | 13:00–17:00 |
비스트로 바영업 시간
| 월요일 | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
|---|---|
| 화요일 | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| 수요일 | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| 목요일 | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| 금요일 | 12:00–01:00 |
| 토요일 | 12:00–01:00 |
| 일요일 | 12:00–17:00 |
동네 가이드
저희는 그라나다의 옛 유대인 구역인 레알레호의 작은 보행자 광장, 포르투니 광장에 있습니다. 누에바 광장에서 도보 5분, 알람브라에서 10분이며 C32번과 C30번 버스가 약 200미터 거리에 정차합니다. 아래 가이드는 이 동네를 안에서 이야기합니다.
자주 묻는 질문
- 파프리카 레알레호는 바인가요, 레스토랑인가요?
- 둘 다입니다. 바이자 비스트로이고, 두 개의 운영 시간으로 돌아갑니다. 바는 12:00에 열고 주방은 13:00에 시작하므로 한잔만 하러 들르셔도 되고 자리에 앉아 전체 메뉴를 드셔도 됩니다. 월요일부터 토요일까지 바는 01:00에 닫습니다.
- 파프리카 레알레호는 정확히 어디에 있나요?
- 포르투니 광장 1번지, 레알레호 지구 중심부에 위치합니다. 누에바 광장에서 도보 5분, 알람브라에서 10분 거리입니다.
- 테이블 예약은 어떻게 하나요?
- 웹사이트의 예약 섹션에서 또는 +34 623 55 69 53로 전화하여 예약하세요. 특히 주말에는 사전 예약을 권장합니다.
- 비건과 채식 옵션이 있나요?
- 네. 우동, 유기농 후무스, 파프리카 스타일 채소 타코는 비건입니다. 메뉴에 채식 옵션도 다양하게 표시되어 있습니다.
- 단체 손님도 가능한가요?
- 네. 8인 이상의 단체 또는 매장 단독 대관은 직접 전화 주시면 맞춤형 제안을 드립니다.
- 시그니처 메뉴는 무엇인가요?
- 캐러멜라이즈드 브리오슈 토리하와 바닐라 아이스크림. 단골손님 중에는 오직 이 디저트만을 위해 방문하는 분들이 많은 시그니처입니다.
- 테라스가 있나요?
- 네, 포르투니 광장에 테라스가 있어 레알레호의 분위기를 즐기실 수 있습니다. 계절과 상황에 따라 운영됩니다.
