Piatto 1 di 6
Crocchette di prosciutto iberico
In spagnolo: Croquetas de jamón ibérico
15,00 €
Ricetta della casa
Bracee speziaBistro bar nel RealejoPlaza de Fortuny, 1 · Granada
Cucina creativa con prodotti della Vega, brace di leccio e spezie dal mondo. Piatti da condividere, carta in sei lingue.
4,7/5
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1217 recensioni
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- Insalata Paprika
- Insalata di pollo croccante
- Crocchette di prosciutto iberico
- Crocchette ai funghi al tartufo
- Crocchette di baccalà
- Hummus biologico
- Tagliere di formaggi
- Tagliere di salumi granadini
- Carciofi al prosciutto iberico
- Verdure saltate
- Uova ruspanti al tartufo
- Tacos vegetariani stile Paprika
- Flamenquín di presa iberica
- Tosta di secreto iberico
- Spaghetti Udon
- Polpo affumicato alla brace
- Tartare di salmone
- Avocado scottato
- Spiedini di pollo ruspante
- Churrasco di maiale
- Costine al forno
- Entrecôte di manzo
- Hamburger Angus
- Cheesecake fatta in casa
- Torrija di pan brioche
I piatti di culto
Piatto 2 di 6
Uova ruspanti al tartufo
In spagnolo: Huevos de corral con trufa
15,50 €
Patate, prosciutto iberico e tartufo nero
Piatto 3 di 6
Tacos vegetariani stile Paprika
In spagnolo: Tacos vegetales estilo Paprika
14,00 €
Tortilla di mais e verdure arrostite· Vegetariano
Piatto 4 di 6
Spaghetti Udon
In spagnolo: Fideos Udon
14,50 €
Verdure saltate al wok· Vegano
Piatto 5 di 6
Spiedini di pollo ruspante
In spagnolo: Brochetas de pollo campero
15,00 €
Marinata mediterranea, brace lenta
Piatto 6 di 6
Torrija di pan brioche
In spagnolo: Torrija de pan brioche
7,50 €
Caramellata, con gelato alla vaniglia. La leggenda della casa.· Vegetariano
E altri venti piatti
Carta breve: antipasti, specialità, mare, brace e dolci. Con gli allergeni e il nome in spagnolo, da indicare al cameriere.
Cucina creativa. Radici granadine.
Sarper Onder cucina passando per Istanbul, Londra e Granada. Da Paprika comanda il prodotto: verdura della Vega, carne andalusa, pesce della costa. Le spezie entrano quando il piatto le chiede.
Carbone di leccio, salse ridotte in casa e porzioni da condividere. La sala è un bistro bar di quartiere: si pranza a mezzogiorno e si cena fino a tardi.
«La cucina è l'arte di raccontare storie e accendere emozioni con i sapori.»
Carbone di leccio. Fuoco breve.
Spiedini di pollo ruspante, churrasco, entrecôte e polpo affumicato passano sulla brace. Poco tempo, molta temperatura.
Vegano davvero
Gli udon, l'hummus e i tacos non sono di ripiego.
Piatti vegetali pensati da zero, e diversi vegetariani segnalati in carta. Dicci la tua allergia o intolleranza e adattiamo il piatto.
- Spaghetti UdonVegano14,50 €
- Hummus biologicoVegano13,00 €
- Tacos vegetariani stile PaprikaVegetariano14,00 €
- Verdure saltateVegetariano14,50 €
- Crocchette ai funghi al tartufoVegetariano14,50 €
Cosa dicono su Google
4,7 su 51217 recensioniVedile tutte su Google Maps«Gran descubrimiento. La atención del personal es magnífica, la comida muy buena y con toques muy personales en algunos platos. Precios razonables para la zona.»
«Nuestro último día en Granada y encontramos este restaurante por casualidad. Las croquetas muy muy buenas y las alcachofas, otro nivel. Repetiremos.»
«Comimos dos personas por menos de 30 €. Los camareros fueron muy amables y al llegar nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia.»
«Destacar las croquetas de jamón, las mejores que he probado. El ambiente muy acogedor y súper amable el trato. Volveremos seguro.»
«Comimos seis personas, platos diferentes, y todo estupendo. Platos generosos y muy buenos. Nos atendió Santiago, una persona encantadora.»
«Muy buena comida y el chico que nos atendió súper amable. Nos llevó una tapa que no estaba ni en el menú y estaba buenísima.»
Recensioni pubbliche di Google, citate nella lingua originale.
Orari e visita
Cucina aperta a pranzo e a cena. Venerdì e sabato, orario continuato.
CucinaOrari
| Lunedì | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
|---|---|
| Martedì | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| Mercoledì | 13:00–16:00 · 20:00–23:00 |
| Giovedì | 13:00–16:30 · 20:00–23:00 |
| Venerdì | 13:00–23:30 |
| Sabato | 13:00–23:30 |
| Domenica | 13:00–17:00 |
Bistro BarOrari
| Lunedì | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
|---|---|
| Martedì | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Mercoledì | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Giovedì | 12:00–17:00 · 20:00–01:00 |
| Venerdì | 12:00–01:00 |
| Sabato | 12:00–01:00 |
| Domenica | 12:00–17:00 |
Plaza de Fortuny, 1
18009 Granada
A cinque minuti da Plaza Nueva e a dieci dall'Alhambra, scendendo la Cuesta del Realejo.
Come arrivareGuide del quartiere
Siamo in Plaza de Fortuny, una piccola piazza pedonale del Realejo, l'antica giudecca di Granada: cinque minuti a piedi da Plaza Nueva, dieci dall'Alhambra, le linee C32 e C30 a circa duecento metri. Queste guide raccontano il quartiere da dentro.
Domande frequenti
- Paprika Realejo è un bar o un ristorante?
- Tutte e due le cose: è un bar e un bistrò, e funziona con due orari. Il bar apre alle 12:00 e la cucina parte alle 13:00, così si può entrare solo per bere qualcosa o sedersi per la carta completa. Da lunedì a sabato il bar chiude all'01:00.
- Dove si trova esattamente Paprika Realejo?
- In Plaza de Fortuny 1, nel cuore del quartiere Realejo, a 5 minuti a piedi da Plaza Nueva e a 10 minuti dall'Alhambra.
- Come posso prenotare un tavolo?
- Dalla sezione Prenotazioni del nostro sito o chiamando il +34 623 55 69 53. Consigliamo di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana.
- Avete opzioni vegane e vegetariane?
- Sì. I nostri spaghetti udon, l'hummus biologico e i tacos vegetariani stile Paprika sono vegani. In carta segnaliamo anche diverse opzioni vegetariane.
- Accettate gruppi numerosi?
- Sì. Per gruppi a partire da 8 persone o privatizzazioni del locale, contattaci direttamente per telefono e creeremo una proposta su misura.
- Qual è il piatto forte?
- La nostra torrija di pan brioche caramellata con gelato alla vaniglia. Una leggenda di culto: molti vengono solo per quella.
- Avete un dehors?
- Sì, abbiamo un dehors in Plaza de Fortuny, ideale per vivere l'atmosfera del Realejo. Soggetto alla stagione.
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