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Paprika Realejo

Brasay especiaBistro bar en el RealejoPlaza de Fortuny, 1 · Granada

Cocina creativa con producto de la Vega, brasa de encina y especias del mundo. Platos para compartir, carta en seis idiomas.

4,7/5

en Google

1217 reseñas

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  • Ensalada Paprika
  • Ensalada de pollo crujiente
  • Hummus ecológico
  • Tacos Paprika
  • Cesta de pan
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Croquetas de setas y trufa
  • Huevos rotos
  • Alcachofas
  • Fideos Udon
  • Flamenquín
  • Brochette de pollo
  • Pescado del día
  • Churrasco
  • Entrecot
  • Pulpo
  • Tarta de queso casera
  • Torrija

Los platos de culto

Ensalada Paprika con queso de cabra y mango

Plato 1 de 7

Ensalada Paprika

15,00 €

Ensalada fresca que combina cremoso queso de cabra con mango maduro y jugoso.· Vegetariano

Tacos Paprika con pipirrana de mango

Plato 2 de 7

Tacos Paprika

15,00 €

Tacos frescos y vibrantes rellenos de pipirrana de mango, aguacate, pimientos y cebolla roja, terminados con chile dulce, cítricos y kimchi.· Vegetariano

Croquetas de jamón ibérico

Plato 3 de 7

Croquetas de jamón ibérico

16,00 €

Nuestras cremosas croquetas con auténtico jamón ibérico.

Huevos rotos con yema trufada y jamón ibérico

Plato 4 de 7

Huevos rotos

16,00 €

Patatas fritas crujientes ligadas con yema de huevo trufada, jamón ibérico y un huevo frito.

Fideos udon con verduras y sésamo

Plato 5 de 7

Fideos Udon

14,50 €

Verduras salteadas al wok· Vegano

Brochette de pollo al Josper con patatas

Plato 6 de 7

Brochette de pollo

16,00 €

Brochette de muslo de pollo, asado al Josper. Servido con pimientos de Padrón y patatas.

Torrija de pan de leche con helado de vainilla

Plato 7 de 7

Torrija

8,00 €

Torrija de pan de leche, servida con helado de vainilla.· Vegetariano

Y veinte platos más

Carta corta: entrantes, especialidades, mar, brasa y postres. Con alérgenos y el nombre en español para señalar al camarero.

El chef espolvoreando un plato en la cocina de Paprika Realejo

Cocina creativa. Raíz granadina.

Sarper Onder cocina desde Estambul, Londres y Granada. En Paprika manda el producto: verdura de la Vega, carne andaluza, pescado de la costa. Las especias entran cuando el plato las pide.

Carbón de encina, salsas reducidas en casa y raciones para compartir. La sala es un bistro bar de barrio: se come a mediodía y se cena hasta tarde.

«La cocina es el arte de contar historias y despertar emociones a través de sabores.»

Sarper Onder · Chef
Brasas de carbón de encina en la parrilla de Paprika Realejo

Carbón de encina. Fuego corto.

Brochetas de pollo campero, churrasco, entrecot y pulpo ahumado pasan por la brasa. Poco tiempo, mucha temperatura.

La brasa en carta
Tacos vegetales estilo Paprika sobre pizarra con pimentón

Vegano de verdad

Los udon, el hummus y los tacos no son de relleno.

Platos vegetales pensados desde cero, y varios vegetarianos marcados en carta. Dinos tu alergia o intolerancia y adaptamos el plato.

  • Fideos UdonVegano14,50 €
  • Hummus ecológicoVegano14,00 €
  • Tacos PaprikaVegetariano15,00 €
  • Ensalada PaprikaVegetariano15,00 €
  • AlcachofasVegetariano16,00 €
  • Croquetas de setas y trufaVegetariano15,00 €
  • «Gran descubrimiento. La atención del personal es magnífica, la comida muy buena y con toques muy personales en algunos platos. Precios razonables para la zona.»
    Javierhace 5 meses · Google
  • «Nuestro último día en Granada y encontramos este restaurante por casualidad. Las croquetas muy muy buenas y las alcachofas, otro nivel. Repetiremos.»
    Lydia A.hace 8 meses · Google
  • «Comimos dos personas por menos de 30 €. Los camareros fueron muy amables y al llegar nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia.»
    Raquel M.hace 6 meses · Google
  • «Destacar las croquetas de jamón, las mejores que he probado. El ambiente muy acogedor y súper amable el trato. Volveremos seguro.»
    Olivia G.hace un año · Google
  • «Comimos seis personas, platos diferentes, y todo estupendo. Platos generosos y muy buenos. Nos atendió Santiago, una persona encantadora.»
    Omar M.hace 9 meses · Google
  • «Muy buena comida y el chico que nos atendió súper amable. Nos llevó una tapa que no estaba ni en el menú y estaba buenísima.»
    Karina S.hace 6 meses · Google

Reseñas públicas de Google, citadas en su idioma original.

Horarios y visita

Cocina abierta a mediodía y por la noche. Viernes y sábado, sin cortar.

CocinaHorarios

Horarios · Cocina
Lunes13:00–16:00 · 20:00–23:00
Martes13:00–16:00 · 20:00–23:00
Miércoles13:00–16:00 · 20:00–23:00
Jueves13:00–16:30 · 20:00–23:00
Viernes13:00–23:30
Sábado13:00–23:30
Domingo13:00–17:00

Bistro BarHorarios

Horarios · Bistro Bar
Lunes12:00–17:00 · 20:00–01:00
Martes12:00–17:00 · 20:00–01:00
Miércoles12:00–17:00 · 20:00–01:00
Jueves12:00–17:00 · 20:00–01:00
Viernes12:00–01:00
Sábado12:00–01:00
Domingo12:00–17:00

Plaza de Fortuny, 1
18009 Granada

A 5 minutos de Plaza Nueva y a 10 de la Alhambra, bajando la Cuesta del Realejo.

Cómo llegar

Guías del barrio

Estamos en la Plaza de Fortuny, una plaza pequeña y peatonal del Realejo, la antigua judería de Granada: cinco minutos andando desde Plaza Nueva, diez desde la Alhambra y las líneas C32 y C30 a unos doscientos metros. Estas guías cuentan el barrio desde dentro.

Preguntas frecuentes

¿Paprika Realejo es un bar o un restaurante?
Las dos cosas: es un bar y bistró, y funciona con dos horarios. El bar abre a las 12:00 y la cocina empieza a las 13:00, así que se puede entrar sólo a tomar algo o sentarse a comer la carta completa. De lunes a sábado el bar cierra a la 01:00.
¿Dónde está exactamente Paprika Realejo?
En Plaza de Fortuny, 1, en pleno barrio del Realejo, a 5 minutos andando de Plaza Nueva y a 10 minutos de la Alhambra.
¿Cómo puedo reservar mesa?
Desde nuestra web en la sección Reserva o llamando al 623 55 69 53. Recomendamos reservar con antelación, especialmente fines de semana.
¿Tenéis opciones veganas y vegetarianas?
Sí. Nuestros fideos Udon, el hummus ecológico y los tacos vegetales estilo Paprika son veganos. Tenemos también varias opciones vegetarianas marcadas en carta.
¿Aceptáis grupos grandes?
Sí. Para grupos a partir de 8 personas o privatizaciones del local, contáctanos directamente por teléfono y diseñaremos una propuesta a medida.
¿Cuál es el plato estrella?
La torrija de pan brioche caramelizada con helado de vainilla. Es nuestra leyenda de culto: muchos clientes vienen sólo a por ella.
¿Tenéis terraza?
Sí, disponemos de terraza en la Plaza de Fortuny, ideal para disfrutar del ambiente del Realejo. Sujeta a temporada y disponibilidad.
Sala de Paprika Realejo con bancos corridos y mesas de madera

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