Cocina creativa · Realejo · Granada
Bistro bar de autor en la Plaza de Fortuny. Brasa lenta, producto granadino y especias del mundo.
Manifiesto
Paprika nace de la pasión por el producto y el respeto por la tradición mediterránea. Combinamos la fuerza de la brasa con toques internacionales para crear una experiencia cercana, auténtica y diseñada para disfrutar sin prisas.
“Creemos que sentarse a la mesa es un ritual que conecta culturas.”
50+
+50 recetas con alma
100%
100% producto fresco
1°
Brasa al corazón
Imprescindibles
Platos de culto
Cocina creativa con raíz granadina y mirada al mundo. Producto fresco, brasa lenta, técnica precisa.
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Una historia con peso.
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Estrellas en Google
Más de mil reseñas verificadas
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Años cocinando
en el corazón del Realejo
0+
Recetas con alma
creadas por el chef
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Idiomas en carta
ES · EN · DE · FR · IT · KO
Galería
Para abrir el apetito antes de cruzar la puerta.
Scroll para descubrir
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El chef
Sarper Onder
“La cocina es el arte de contar historias y despertar emociones a través de sabores.”
Lo que dice la gente
4.7 estrellas sobre +1.000 reseñas
“Una experiencia memorable. La torrija de brioche merece su propio peregrinaje. Volveré, fijo.”
“Carta corta pero quirúrgica. Cada plato sabe a algo. El pulpo a la brasa es de quitarse el sombrero.”
“Opciones veganas que no son de relleno: son protagonistas. Los udon y el hummus, de diez.”
“Llegué al Realejo buscando una cena tranquila y me fui hablando del flamenquín una semana entera.”
Plan de visita
Realejo, en el corazón de Granada
A 5 minutos de Plaza Nueva, a 10 de la Alhambra. Una plaza con encanto donde la noche se estira sin prisa.
Plaza de Fortuny, 1 · 18009 Granada
Abrir en Google MapsCocina
Horarios| Lunes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
|---|---|
| Martes | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| Miércoles | 13:00–16:00, 20:00–23:00 |
| Jueves | 13:00–16:30, 20:00–23:00 |
| Viernes | 13:00–23:30 |
| Sábado | 13:00–23:30 |
| Domingo | 13:00–17:00 |
Bistro Bar
Horarios| Lunes | 12:00–17:00, 20:00–01:00 |
|---|---|
| Martes | 12:00–17:00, 20:00–01:00 |
| Miércoles | 12:00–17:00, 20:00–01:00 |
| Jueves | 12:00–17:00, 20:00–01:00 |
| Viernes | 12:00–01:00 |
| Sábado | 12:00–01:00 |
| Domingo | 12:00–17:00 |
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